Esqueixos de plates de cafè a la Hisenda cafetera Sant Albert. (Buenavista, Quindío). En el procés de portar a una deliciosa tassa de cafè colombià a milions de consumidors en el món no és fàcil. De l'arbre a la tassa es requereix l'esforç i dedicació de centenars de milers de famílies productores de cafè a Colòmbia les grandàries de parcel · les són inferiors a dues hectàrees. Addicionalment, l'esforç conjunt de les persones que es dediquen a les tasques de batre, transport i emmagatzematge del cafè, així com del seu industrialització i distribució de marques 100% colombià, fan la diferència per dur a consumidors de tot el món un cafè excel · lent . Darrere del cafè colombià però no només hi ha un esforç continu per donar suport a la qualitat, hi ha una història no molt coneguda de com la gent del cafè a Colòmbia es va unir per superar reptes i buscar objectius comuns que no haguessin pogut aconseguir individualment. La terra del cafè a Colòmbia no només es destaca per posseir condicions extremadament favorables per produir un cafè de muntanya d'alta qualitat: també va imposar reptes logístics i va afavorir la necessitat de buscar estratègies que afavorissin a les comunitats rurals i la seva qualitat de vida. És així com va néixer la unió al voltant de la Federació Nacional de Cafeters (FNC) i als seus diferents programes de sostenibilitat en acció. Els qui gaudeixen consumint 100% cafè colombià saben que darrere d'un producte d'alta qualitat hi ha un esforç comú i uns valors de sacrifici, honestedat i acció col · lectiva que fan del producte no només 100% des del punt de vista de l'origen i qualitat, sinó que el fan ideal per a la gent 100% que hi ha a tot el món.