Panamá, restaurante Santé en el casco antiguo. Ciudad Casco Antiguo Histórico Ciudad del Panamá América Central casas de la ciudad vieja. La comida en Panamá tiende a ser bueno y barato y en la Ciudad de Panamá, la oferta de restaurantes es considerable. Los precios varían enormemente, al igual que los menús y las convenciones. Pero marisco es, por supuesto, casi siempre una especialidad. Corvina, un pescado blanco con mucha carne que tiene un sabor muy parecido a la lubina, parece ser uno de los más abundantes. Los restaurantes chinos en todo el centro bancario tienden a ser decente, también, ya que hay una población china creciente para apoyar los mejores. Pero, tome nota: si no ve el interior de China, usted está probablemente en el lugar equivocado. Casco Viejo (español para Old Quarter), también conocida como el Casco Antiguo o San Felipe, es el distrito histórico de la Ciudad de Panamá. Completado y se estableció en 1673, que fue construido después de la destrucción casi total de la ciudad de Panamá original, Panamá Viejo en 1671, cuando éste fue atacado por piratas. Fue designado Patrimonio de la Humanidad en 1997, la ciudad de Panamá fue fundada el 15 de agosto de 1519 y que duró ciento cincuenta y dos años. En enero 1671, el gobernador Juan Pérez de Guzmán tuvo que prendió fuego, antes de que el ataque y saqueo por el pirata Henry Morgan. En 1672, Antonio Fernández de Córdoba inició la construcción de una nueva ciudad, que fue fundada a continuación, el 21 de enero de 1673. Esta ciudad fue construida en una península completamente aislada por el mar y un sistema defensivo de murallas. Hoy en día este lugar conserva las primeras instituciones y edificios de la moderna ciudad de Panamá. Se le conoce como el Casco Viejo (español para la Ciudad Vieja).