Isla Atiu . Isla Cook. Polinesia . El sur del Océano Pacífico. Varias cabras pastando en las cercanías de Kopeka Cuevas del pájaro en Atiu . Las Islas Cook que se encuentran más o menos al este de la isla de Tonga, por encima del Trópico de Capricornio, son un grupo de quince pequeñas islas con una superficie total de 237 kilómetros cuadrados , repartidos en dos millones de kilómetros cuadrados . de mar ( Lambert, 1982 ) . Se dividen geográficamente en un grupo del norte de atolones de baja : Penrhyn , Nanihiki , Rahanga , Pukapuka , Suwarrow y Nassau , y un grupo del sur de las islas volcánicas : Mangaia , Rarotonga , Atiu , Mauke Mitiaro , Aitutaki , Manuac y Takutea ( ver Figura 1 ) . El grupo del sur ocupa el 87 por ciento de la superficie terrestre ( Mckean y Baisyet , 1994 ) . Avarua en Rarotonga es la ciudad capital. También es la sede del gobierno , centro de comercio y turismo. La mayoría de las Islas Cook son bilingües en Inglés y la Polinesia . En el censo ganadero de 1988 aproximadamente 5.500 cabras fueron grabados con un tamaño medio del rebaño de siete años por hogar y había 2300 hace. La carne de cabra es ampliamente aceptado , por lo tanto , el Ministerio de Agricultura ha puesto énfasis en mejorar el stock disponible a través de cruzamientos con cruces anglo- Nubian de Fiji, mejora de la gestión y de la salud ( Parutua , 1985 ) . La FAO ha prestado asistencia al Gobierno para desarrollar la industria de cabra (Munro , E., comunicación personal) y Tamarua ( 2001 ) proporcionado detalles de varios proyectos a través de los cuales 16 lo hace y 4 dólares de cross- Anglo Nubian fueron importados de Fiji, y la formación ha sido implementado . El interés por la cría de cabras se ha incrementado debido a los cambios en la gestión adoptadas recientemente por los pequeños agricultores , el principal sistema utilizado por los agricultores de subsistencia se tethering tanto Rarotonga y en las islas periféricas . Pastoreo libre donde se permite a las cabras para vagar también se practica , pero causa un montón de problemas para los propietarios y para los propietarios de los cultivos. Cabras bajo este sistema a veces terminan en el makatea ( coral levantada) donde se convierten en salvajes. Este sistema se utiliza principalmente en las islas periféricas. Números de cabra parecen haber disminuido desde mediados de la década de 1990 , pero los datos provisionales del censo de 2000 indican que los números más altos que en los años anteriores a 4867 incluyendo 1272 hace ( Tamarua de 2001 sugiere una cifra para 2000 de 3.679 cabras ) . FAOSTAT informa de una disminución constante y la cifra de 2005 es 1.000 cabras.