Una camarera en el interior del Dark Horse. Tome un paseo por las atmosféricas calles empedradas del Barrio de la Catedral, en torno al Juzgado de lo Mercantil, y te encontrarás con un pedazo de la historia de Belfast. Traer de vuelta la larga tradición de perdidas de la casa de café de la ciudad, entrar en el Dark Horse es como retroceder en el tiempo. Casa tradicional del café La hermana pequeña del duque de York, el pub histórico que está justo enfrente en el Juzgado de lo Mercantil, el café fue la creación de propietario Jack el pub de Willie, que quiso combinar el ambiente de un café irlandés tradicional, tales como Bewley, con un sabor más continental. Nombró a Mark Hamill, también del duque de York, como gerente y le dio rienda suelta a desarrollar sus ideas. El Dark Horse se abrió durante una tormenta de nieve en 2010 y tras un comienzo lento se ha convertido en uno de los lugares más populares de la zona. Una atmósfera especial de los principales atributos de la casa del café es su decoración antigua, un área que Willie Jack fue capaz de influir directamente. "Willie es un anticuario", dice Marcos, "y ha sido capaz de suministrar una gran cantidad de objetos maravillosos y en constante cambio que dan al lugar una atmósfera tan especial. Por ejemplo, hemos tenido algunas lámparas de aceite preciosas antiguas convertidas en lámparas de techo y tenemos un fondo de pantalla de la misma empresa que suministra Titanic. También tenemos una serie de viejos trofeos de Belfast y un montón de pequeñas cosas como un jarro de agua de la Exposición de Belfast de 1895. Realmente traer de vuelta antigua de Belfast a la vida. "