Els Ifugao tenen un llenguatge que els canvis de poble en poble. Es tracta de derivació malai-polinesi. Un dialecte i el canvi de pronunciació pot fer que sigui un veritable repte per a mantenir una conversa entre els pobladors veïns. No obstant això, un diccionari de la llengua oficial s'ha produït. La població dels Ifugao s'ha estimat en entre seixanta i cent mil, sense que les xifres disponibles del cens recent. Pobles no són més que petits grups de barraques separades entre grans zones de terrasses d'arròs. El viatge entre els pobles és a peu, al llarg dels senders estrets al llarg de les vores de les terrasses. Barraques a les aldees estan construïdes sobre pilots de quatre o cinc metres d'alçada. Strange discs es posen mirant cap a la part superior de cada conjunt de pilots. El propòsit d'aquests discos és evitar que els rosegadors i altres plagues d'aixecar a la barraca. La casa no té una finestra i una habitació individual i porta. Per entrar a la casa hi ha de pujar una escala, que és tirat per la nit.