Durant el safari aquàtic al campament Eagle Island Camp d'Orient Express, als afores de la Reserva d'Animals de Moremi, a Botswana, ens trobarem amb una interessant varietat d'aus. Moremi abasta una superfície de 4.871 km2, la part més oriental del Delta de l'Okavango. Bàsicament descrita com una de les més belles reserves de vida salvatge, ja que combina els boscos de mopane i les acàcies, les planes inundades i les llacunes. Moremi és altament reconeguda per la gran varietat de flora i fauna salvatge. Les aus són prolífiques i variades, des dels ocells aquàtics als tímids habitants dels boscos. Hi ha diverses espècies d'ànecs oques així com una interessant varietat de garses. Hi ha nombrosos elefants, especialment en l'època seca, així com altres espècies d'animals que van des dels búfals, girafes, lleons, lleopards, guepards, gossos salvatges, hienes, xacals i tot tipus d'antílops, petits i grans, inclòs el Lechwe vermell . La quantitat de gossos salvatges està disminuint a tot arreu, en canvi es poden veure regularment en Moremi i són objecte d'un projecte que es porta a terme a la zona des de 1989. Moremi és el més visitat en l'època seca i la seva millor època per fer un safari va de juliol a octubre, quan els animals es concentren en les aigües permanents, encara que el safari és productiu en qualsevol altra època de l'any (el que es veu, òbviament, varia segons la temporada).